专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。鱼汤防哮喘鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以
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干煸鳝段的烹制方法：【原料】鲜活黄鳝500克，西芹100克，鸡蛋1个，干辣椒、姜、蒜各少许【调味料】郫县豆瓣10克，料酒、盐、酱油
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五更茄肠煲的做法：【选料】茄子2个，豆肠2条，红辣椒10克，干淀粉50克，生姜10克，大蒜10克，青蒜10克。【烹饪工艺】1.豆肠
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凡是到镇江、扬州去的人都必品尝煮干丝。说起此菜的来历，它与清乾隆皇帝下江南相关。清代乾隆曾六下江南到扬州，那时扬州的地方官员便聘请
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木瓜酱炸香茅虾的做法：【原料】：虾肉5只，香茅1根，柠檬半个，木瓜半个，薄荷叶适量。【调 料】：盐少许，糖浆1匙，辣酱1茶匙，鸡蛋
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香煎银鳕鱼的做法：【主料】：鳕鱼250克【调料】：大葱10克，花生油30克，盐10克，味精5克，鸡粉5克，胡椒粉2克，淀粉（豌豆）
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天葵甜心冻的做法：【材料】：白凉粉30克（或琼脂、鱼胶粉、吉利丁皆可）、白砂糖、紫背天葵5克，牛奶、清水适量。【做法】：水和凉粉的
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泰式银耳沙拉的做法：【材料】：银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵【沙拉调料】：大蒜3粒、小红辣椒4只
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下面提到的这4个洗脸时最常见的坏习惯会一定要注意哦。1、使用脸盆--脏水洗面越洗越脏且不说脸盆是否清洁，单说其中的洗脸水，在手脸互
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辣椒炒肉的制作：【主料】：去皮五花肉400克，新鲜辣椒两只【调料】：盐，味精，酱油，香油等【烹饪工艺】：1、将去皮五花肉洗净切成小
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其实，很多食品的温度不仅与安全有关。吃未加热的剩菜并不仅仅是口感差的问题，而太烫的汤也不仅仅是需要等待或者说可能会烫到口腔的问题-
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布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做
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夏季正是女人应该大开 “苦 ”戒的时候。日本研究发现，苦味食品含有较高氨基酸，在30多种氨基酸中有苦味的就有20多种。苦味食品以蔬
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每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。在欧美国家，甚至已经出现了厨房食物温度计，用来精确测量食物的最佳温度，让你烹饪出最美味的食
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乳牙萌出迟是比较常见的问题，一般认为婴儿出生后1年内萌出第一颗乳牙，均属正常范围（一般6个月左右出牙）。全口或多数乳牙萌出过迟或萌
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拥有一大群“粉丝”，是一件值得夸耀的事情吗？但是，如果你的一位“粉丝”，竟然是宫颈癌，你又会感觉如何呢？发生在人身体里面的各种癌病
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凉拌皮蛋的做法：【主料】：松花蛋（鸭蛋）200克【调料】：酱油10克，醋10克，香油5克，姜5克，辣椒油5克【烹饪工艺】：1.皮蛋
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思蒜蓉豆腐的做法：【选料】实豆腐2块，冬菇约45克，冬笋肉约150克，时菜约250克，冬菜1匙，甘笋适量，姜片适量【调料】蒜蓉适量
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蓝莓优格慕斯的制作：（6寸）【材料】：淡奶油150克、糖50克、蓝莓酱170克、吉利丁片6片、蓝莓优格150克、原味6寸、戚风蛋糕
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法式香蕉吐司的做法：【材料】：土司2片，香蕉2根，蛋1个，糖3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用），有盐黄油30g（20g煎吐司
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